Resep Brownies Viral yang Mudah dan Enak untuk Dicoba di Rumah
Brownies merupakan kue yang sangat populer di seluruh dunia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan manis yang sangat disukai oleh banyak orang. Salah satu varian brownies yang sedang viral di media sosial adalah brownies tanpa mixer yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah. Berikut ini adalah resepnya:
Bahan-bahan:
- 200 gram dark chocolate, potong kecil-kecil
- 150 gram butter
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram kacang almond cincang kasar (opsional)
Cara membuat:
1. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Tim dark chocolate dan butter hingga meleleh. Aduk hingga rata dan dinginkan sebentar.
3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
4. Masukkan campuran dark chocolate dan butter ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.
5. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, garam, dan baking powder. Ayak dan masukkan ke dalam adonan cokelat.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
7. Taburkan kacang almond cincang di atas adonan (jika menggunakan).
8. Panggang dalam oven selama 30-35 menit atau hingga matang.
9. Dinginkan brownies sebentar sebelum dipotong-potong dan siap disajikan.
Dengan mengikuti resep brownies viral ini, Anda bisa membuat brownies yang lezat dan mudah tanpa harus repot menggunakan mixer. Brownies ini cocok disajikan sebagai camilan di waktu senggang bersama keluarga atau teman-teman. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati brownies lezat hasil kreasi sendiri.